怎么做蒜汁鲍鱼 - 考驾照网
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怎么做蒜汁鲍鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 06:53

　　1、用料：鲍鱼、西兰花、蚝油、生抽、白糖、醋、料酒、水、水淀粉、大蒜、食用油。

　　2、鲍鱼和西兰花开水煮8～10分钟，然后摆盘。

　　3、将蒜切成蒜末，放入烧热的油锅中爆香（中火），把白糖+生抽+耗油+料酒+醋+水调成的汁倒入锅中，烧开，再把水淀粉到入锅中，调稠。

　　4、最后把汁浇到鲍鱼上即可。

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