钾元素是人体需要的微量元素,在人体正常活动中扮演关键角色。钾元素是人体碱性元素重要的一种,参与人体新陈代谢,维持人体肌肉的正常功能。它占人体无机盐的百分之五,对维持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风,维持正常的肌肉萎缩,与钠共同维持液液平衡。人体的钾主要来之食物,豆类如黑豆、菜豆、新鲜豌豆,瘦肉,乳制品,马铃薯,茶叶,绿叶蔬菜,水果等含钾丰富。由于钾主要存在细胞内,组织破坏后溶解析出,因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富,缺钾的人可以多喝些用上述含钾丰富的食物熬制的美味浓汤。但是一些肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食上述食品。
缺钾的人体症状:
1、四肢无力,下腿肌肉松软。
2、注意力不集中。
3、低钾压症,精神萎缩,呼吸困难。
缺钾的原因:
1、出汗多,水分补充少。
2、其他病理引起的排尿增多,也可造成钾元素的流失。
3、饮食不规律,过于偏食。
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