鸡肉蒸25分钟左右能熟。
材料:
鸡肉半只,姜一个,蒜4瓣,葱适量,茶油、酱油、酒、盐适量。
做法:
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1、鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用;
2、鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐;
3、锅中加水,把鸡肉放入锅中煮;
4、盖上锅盖,大火蒸25分钟即可。
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