蛋白打发蒸熟吃做法及步骤如下:
材料:蛋白5颗,青豌豆少许,太白粉适量,水适量。
步骤如下:
1、将蛋白打发,太白粉加水调匀,青豌豆入滚水汆烫至熟后备用。
2、盘中淋入打发蛋白,放入锅中以大火蒸5至6分钟至熟。
3、淋上太白粉勾芡及熟青豌豆即可食用。
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