酸菜炒莜面怎么做 - 考驾照网
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酸菜炒莜面怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-15 17:52

　　1、用料：莜面适量，东北酸菜适量，包菜适量，小红辣椒1个，盐适量，生抽适量，蚝油适量，糖适量，大蒜1瓣。

　　2、蒸熟的莜面撕成丝，包菜切丝，酸菜切丝，小红辣椒剪成小圈，大蒜切末；

　　3、锅里放油，炒香蒜末，放酸菜和小红辣椒，再放包菜，炒至半熟，放莜面，放盐和生抽，放蚝油，翻炒，出锅前放一点点糖提味。

　　4、出锅，开吃。

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