放甜面酱怎样炖排骨最好吃 - 考驾照网
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放甜面酱怎样炖排骨最好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-25 00:00

主料：猪大排500克。

配料：甜面酱20克，盐3克，姜两片，葱两段。

方法：

1、排骨加腌料拌匀腌制片刻入味；

2、入油锅炸至金黄捞出备用；

3、另起一锅放少许油爆香姜片；

4、放入甜面酱炒出香味；

5、放入排骨，加滚水和冰糖煮开；

6、小火焖煮至排骨熟透软烂；

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7、汤汁收浓即可起锅。

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