酸辣猪皮炒木耳 - 考驾照网
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酸辣猪皮炒木耳

来源：考驾照网更新时间：2021-03-02 19:53

　　1、食材：卤猪皮300克、青椒1个、木耳10朵、辣椒酱1勺、陈醋2勺、生姜2片、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量。

　　2、木耳提前泡发，洗净，撕小朵。

　　3、卤猪皮切丝。

　　4、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和生姜丝爆香。

　　5、放入青椒和猪皮翻炒片刻。

　　6、加入木耳。

　　7、加入食盐。

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　　8、加入辣椒酱。

　　9、加入陈醋 ，翻炒均匀即可。

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