1、饺子皮小馅饼,如果懒得揉面做皮,就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。将肉馅拌好,肉馅拌成平常的口味就行了。取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
2、饺子皮春饼,饺子皮春饼做法非常简单而且省时省力还好吃。每一层饺子皮都刷上油7~8张摞在一起,擀成饼能擀多薄擀多薄,上锅蒸饼变色就熟了,成品卷上自己喜欢的菜就可以吃啦。
3、饺子皮版烧饼,饺子皮版烧饼需要饺子皮适量,胡萝卜半根,葱两根。胡椒粉适量,盐适量。需要注意的是胡萝卜切丝与葱花一起用盐、胡椒粉腌制半个小时;一直重复至第五张接着铺上四张饺子皮不要放馅儿用擀面杖压薄,入锅中小火煎至两面金黄色,就可以食用了。
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