1、吃不完的鱼片,若吃不完,可在鱼片上面封上保鲜膜,然后放于冰箱的冷藏式,可保存1-2天。
2、切好的鱼片,若在近几天不想吃,可将鱼片平摊于盒内,然后用保鲜膜封住,放于冰箱的冷冻层,可保存一个月,甚至更长。注意放时,要将鱼片分开来,避免解冻时鱼片碎裂。
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