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怎么做葱油海参

来源：考驾照网更新时间：2021-05-15 02:04

　　1、准备水发海参250克，热葱油10克，盐4克，味精2克，黄酒10克，白糖、胡椒粉少许，葱段40克，姜片2克。

　　2、将海参洗净，切成长方形薄片，入盘。

　　3、加入清水，煮沸，放入海参、葱段、姜片、黄酒氽熟，捞出沥干，入盘冷却，加入调料，拌匀即可。

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