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中秋节时在农历八月十五，是中国众多传统文化节日之一，又称月夕、秋节、仲秋节、拜月节。根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个 月，称为仲秋，而八月十五又在仲秋之中，故名。
中秋节的主要活动都是围绕月进行的，《礼记》早有记载 秋暮夕 月，意为拜祭月神，要举行迎寒和祭月，设香案。
祭月与嫦娥奔月的传说有关。
后翼射日有功，王母赐他不死药。然而，后弈舍不得妻子，暂时把不死药交给 嫦娥珍藏。心怀鬼胎的蓬蒙趁后弈不在，持剑威逼嫦娥交出不死药。嫦娥危急之时 将不死药一口吞了下去，身子立时飘离地面，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫， 便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
后界回家知道此事之后，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤嫦娥。这时他发现月亮格困口困口 外皎洁明亮，上面有个晃动的身影酷似嫦娥。后翼思念妻子，便到嫦娥喜爱的后花 园里，摆上香案，放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻 知嫦娥奔月成仙的消息后，也纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
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祭那寸月饼和西瓜不能少，西瓜切莲花状。月亮神像要放在月亮的方向，红烛 高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，而且要根据家人的多少切，不能切多，也不能切少，大小嘟要一样。