材料:山药3两、韭菜花3支、海苔1张、葱半条、白粥半碗、高汤1碗、盐1茶匙。
做法:1、山药去皮洗净后,切成条状放入滚水中川烫取出备用;葱切成葱花备用;海苔用剪刀剪成条状备用;韭菜花切段备用。2、取一汤锅,放入高汤、韭菜花、山药以中火煮5分钟后,加入白粥和调味料拌匀即可熄火。3、起锅盛入容器时,再撒入葱花、海苔丝即可。
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