脲酶:1、一种含镍的寡聚酶,具有绝对转移性,特异性地催化脲素水解释放出氨和二氧化碳。2、能将脲素分解为氨和二氧化碳或碳酸铵的酶。3、广泛分布于植物的种子中,同时也在大豆,刀豆中含量丰富,也存在于动物血液和尿中。某些微生物也能分泌脲酶,利于循环。4、主要用于测定尿和血液中的尿素。
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