香蕉蕹菜团。简单地说就是将香蕉去皮,碾成泥状备用,蕹菜(即通常所说通心菜)取其尖端部分,然后将粳米加水煮至八成熟时,放入备好的蕹菜尖和香蕉泥,充分搅拌均匀后彻底煮熟即可服用。
鲜蔬肉肠。将适量鲜蒲公英和败酱草用纱布包裹好,与猪大肠一并放入砂锅中,用小火炖至烂熟后,去掉布袋。
鲜蔬肉肠。将适量鲜蒲公英和败酱草用纱布包裹好,与猪大肠一并放入砂锅中,用小火炖至烂熟后,去掉布袋,加入调味品调味后,即可。
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大枣乌鱼汤。即将大枣洗净去核,取乌鱼处理好后切成小块,一并放入砂锅用文火炖至烂熟,加入少许食盐和生姜等,以自己口味调制好即可。