用烤箱烤年糕的操作步骤如下:
1、准备年糕500克,鸡蛋两个;
2、年糕煮熟,切块备用;
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3、鸡蛋打成蛋液备用;
4、烤盘上铺吸油纸,并将年糕放置在吸油纸上;
5、将年糕刷上一层蛋液;
6、放入烤箱,温度控制在上下火200摄氏度;
7、烤制30分钟后取出,烤年糕即制作完成。
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