处理方法如下:
1、将鲜活螺狮放入一容器中,加入清水,水中可滴入少许香油。静置半天,使螺狮田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉螺狮田螺的尾、尖部,并再次用清水冲洗干净。2、新买回来的螺狮或田螺要泡在水里用手搓,把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净,露出螺狮或田螺本螺狮或田螺要泡在水里用手搓,把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净,露出螺狮或田螺本色的壳。而后将螺狮或田螺泡在清水里,加少许盐,泡一晚上,盐会使螺狮田螺吐出它肚里的脏东西,主要是泥和一些粘液。泡一晚上以后的螺狮或田螺用清水几遍,再用清水泡上,加少许盐。3、使螺狮或田螺再吐些脏东西,这次会比上一
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