胃酸过多能吃茄子,茄子属于弱碱性食物,弱碱性食物可以中和多余的胃酸,此外弱碱性食物还有豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,黄瓜,蘑菇,萝卜。胃酸过多的人应注意饮食:
1、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类,血,酱油,菠菜,油菜,卷心菜等新鲜蔬菜与水果过多宜食含碱成分的食物,如乳类,血,酱油,菠菜,油菜,卷心菜等新鲜蔬菜与水果而少食含酸的食物,如豆类,花生,醋,油脂食品。
2、宜食低脂,低糖食物,避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒,咖啡,芥末。
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3、胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。