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1、秋黄瓜在每年秋季的七月份到八月份进行种植最合适，在栽种的过程中，需要对种子进行育苗处理，等待种子长出幼苗后，即可将其栽种在疏松透气的土壤中，栽种后可以为秋黄瓜提供充足的水分，帮助幼苗适应环境。
2、秋黄瓜种子方法
（1）品种。
七八月中下旬正是温度高湿度大的时候，这个时候很容易受到病虫害威胁，所以在选择黄瓜品种时，应选择耐热、耐涝、长势强，适合本地区种植的黄瓜品种。
（2）种植管理。
种植是可先育苗也可以直接种植。因为夏季温度高发芽快，可直接种植。种植前先施足底肥后整地做畦，底肥一般以充分腐熟的农家肥为主，施好底肥后深耕土壤平地做畦，畦高10公分，宽度60公分，畦底宽度70公分，双行种植，每穴播2-3粒种子，覆土厚度为1公分，覆土后浇足水。
（3）定苗。
在黄瓜发芽长出3-4片真叶后定苗，每穴只要留一株苗，定苗后可追施氮肥，可以促进黄瓜苗生长。在黄瓜苗抽蔓后用竹竿或是树枝搭成人字架绑蔓，并施钾肥。在给黄瓜苗整枝时保留主蔓，侧蔓结1-2个瓜后摘心，并摘除老叶，黄叶。
（4）施肥。
在黄瓜开花结果时施钾肥提高黄瓜的开花座果率。每采收一次施肥一次，及时浇水并除草保墒。进入盛瓜期后每隔3-4天浇水一次，结瓜后期浇水次数逐渐减少。
（5）病虫害防治
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秋黄瓜容易感染霜霉病、疫病、蚜虫、蓟马等病虫害，贯彻预防为主防治结合的方针，通过物理防治、化学防治来消除病虫害发生的根源，防止病菌蔓延。在病虫害发生初期做到早发现早治疗。要注意的是，在黄瓜开始采摘后就不要喷任何农药了。
秋黄瓜的种植一方面是要注意品种选择，另一方面更加的要注意病虫害防治，因为在七八月份是最热的时候，也是病虫害高发的时期，在这时候进行秋黄瓜种植，更加要多加费心。