蒲公英的叶子怎么吃 - 考驾照网
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蒲公英的叶子怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

蒲公英的叶子可以凉拌吃，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

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