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扇贝怎么保存方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-08 11:16

　　1、从市场买回来的鲜活扇贝宜直接放在清水里，待扇贝吐尽泥沙后尽快食用。

　　2、扇贝不建议放冰箱保存，如实在吃不完需要保存，就在扇贝表面抹一些食盐，再用保鲜膜装好放入冰箱内冷冻保存，一般可保存2-3天左右。

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