1、可以用来做蛋黄油,是治疗轻度烫伤的良药。
2、也可用来止痒,消炎,治皮炎,治溃疡。做法是取20个鸡蛋煮熟取蛋黄在平底锅内碾碎,中火干炒到焦黑冒浓烟后过一会就会出油了,滤去黑渣,冷却装瓶放冰箱内可保存1到2年。
3、蛋清可以做白色的颜料。
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