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面粉可以拿什么代替

来源：考驾照网更新时间：2021-05-13 22:54

　　1、面粉可用小米和荞麦来代替。其中小米富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等元素。而荞麦含有9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最高。

　　2、这些脂肪酸能有效降低血脂。这两种食品都可以有效降低糖尿病患者的血糖含量，且都可以打成粉末状来代替面粉。

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