菠萝去皮了可以用保鲜膜封住,然后放入冰箱中,可以保存两天时间左右。从冰箱再次取出食用时,要应该用盐水泡一下,而且口感也会更好。或者将菠萝放在一个较大的容器内,放入盐水浸泡,也能保存两天时间左右。除此以外,菠萝内含甙类有机物和氨类有机物,有些人吃了可能会过敏,所以在吃之前应用盐水浸泡十五分钟,去除过敏物质。
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