鳕鱼炖豆腐的做法有哪些制作步骤 - 考驾照网
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鳕鱼炖豆腐的做法有哪些制作步骤

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

1、鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀

2、锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制

3、鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段

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4、待炒出葱姜味儿后加入酱油

5、加入没过鳕鱼的清水，转入中火

6、中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅

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