1、高压锅炖牛肉首先就是很方便,让美味和保健效果可以更加轻松的被获得。但是除了方便外,高压锅炖牛肉还有更多的药用价值。牛肉本身是甘温性的食物,可以补血。用高压锅炖牛肉后,所有的营养价值都会被锁在锅子中。
2、高压锅炖牛肉还可以养血润肠,改善大便干燥等问题。高压锅炖牛肉可以散寒止痛,改善人体的血虚问题。高压锅炖牛肉方便又可以帮助家人改善身体状态,所以如果家中有高压锅的,不妨尝试用它炖牛肉来试试。
3、准备适量牛肉,花生,黑木耳,当归,红枣和姜。
4、清洗牛肉切块,之后煮一锅水沸水将牛肉块去血水去腥。
5、在高压锅中放入牛肉块,加水,姜,花生,黑木耳,当归炖。
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6、高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了。
7、将盐,花椒和胡椒放入锅中,调味即可。