1、鸡蛋芝士培根。材料:马苏里拉芝士、培根、鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒。做法:首先拿一个做杯子蛋糕的蛋糕模,然后把培根放在里面围上一圈,在杯子的底部也铺上。铺好后,打开微波炉,放入预热200度,然后把铺好的培根让进去,烤20分钟。然后在平底锅里放一块黄油,开小火融化黄油,然后在倒入打散的蛋液。然后再根据自己的口味加一点盐和黑胡椒用这两个调味。调好后再放点马苏里拉芝士进去,用小火慢慢炒到蛋液基本凝固,等凝固就可以享用了。
2、燕麦蒸鸡蛋。材料:水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪。做法:三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,然后加一勺奶粉(普通奶粉就行),然后在倒入适量的凉开水搅拌一下。一个鸡蛋打碎搅拌均匀,直到把鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合在一起,如果有喜欢吃奶酪的朋友也可以放奶酪,最后在碗上封上一层保鲜膜,然后放进微波炉高火2分钟,两分钟后打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再加1分钟。然后就可以尽情享用了。
3、鸡蛋布丁。材料:鸡蛋、牛奶、糖。做法:首先把牛奶和糖混合在一起进行搅拌,接着放入微波炉加热2分钟左右,然后拿一个鸡蛋打散。打好后和加热好的牛奶混合在一起进行搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉里面加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,这期间可以拿出来看。等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。
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