芙蓉瓜片炒虾仁 - 考驾照网
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芙蓉瓜片炒虾仁

来源：考驾照网更新时间：2021-05-13 14:26

　　1、食材明细：鸡蛋3个、黄瓜1根、虾仁100g、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。

　　2、新鲜虾仁去除虾线洗净。

　　3、黄瓜洗净切成薄片。

　　4、虾仁入沸水中氽熟捞出。

　　5、鸡蛋搅散。

　　6、下入油锅中煎熟盛出。

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　　7、油锅继续烧热，下入葱姜蒜爆香，下入瓜片翻炒。

　　8、下入虾仁翻炒，最后下入鸡蛋，调入适量盐，鸡精即可。

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