在微波炉里炖鱼的方法如下:
材料:鱼一条,绍酒1大匙,酱油半大匙,葱1根,色拉油,盐,胡椒粉,香油,红辣椒1只。
制作步骤:
1、鱼切大块,抹盐、胡椒粉;
2、然后放入绍酒和酱油,腌一会儿;
3、红辣椒、葱切丝, 沥干鱼的汁液;
4、码入盘中,放上葱和红辣椒,最后淋上香油;
5、罩上微波膜或盖子,高火8至10分钟即可。
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