1、中国成为著名美食国家的主要原因不是五花八门菜肴的名字,而是“味”。“一菜一格”,“百菜百味”,它是中国菜肴的最大特色,也是成为美食王国的根本原因之一。
2、中国菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就传统的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。
3、世界三大美食王国,是指中国、法国和土耳其。
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