1、香港鸡蛋仔
鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃,它像鸡蛋的外形,外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。随着它越来越火,口味也越来越多。
2、烧烤
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路边上卖烧烤这个已经不是什么新鲜事了,很多地方都投资经营烧烤店。主要是烧烤投资少、经营方便,投资一台烧烤车,就可以在人流集中的地方经营。
3、江浙沪生煎包
生煎包和一般的包子制作差不多,只是会要多撒一层芝麻和葱花,这样煎出来的包子才会很香。生煎包主要是采用下煎上蒸的方法制作的,这样的包子会外焦里嫩,满嘴流油,特别好吃。
4、炸香蕉:
炸香蕉的做法其实非常的简单,只是在香蕉的外面裹一层面粉,再炸的金黄,涂上番茄酱或者辣椒酱就完成了。虽然它做法简单但是味道却不简单,是一定要吃的小吃之一。
5、油炸大香肠:
油炸大香肠以“大”为奇,每根大香肠长度18公分,直径3公分,远超市场一般香肠小吃,油炸爆开更是大得尤为壮观,拿在手上回头率极高,并结合流行文化的恶趣意味,推出“邪恶零食”的传播概念,一朝喷薄而出,迅速获得广大年轻食客的追捧。
6、麻辣烫
麻辣烫制作简单、利润可观,销售价格适合大众消费,投资少等特点,成为街边小吃项目之一。街边经营麻辣烫只需一辆小吃车,就可以做流动式的麻辣烫。
7、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼一分钟左右就可以炸出成品,5串10块钱,利润非常高,当然具体地区、运营模式不一样定价也不同。铁板鱿鱼出品速度非常快,因此非常适合路边经营。铁板鱿鱼投资一台小吃车和铁板炉就可以经营,不需要高额的投入。
8、酸辣粉
酸辣粉投资一台小吃车,锅碗瓢盆,桌椅板凳就可以在路边开一家酸辣粉。酸辣粉的消费人群非常广,所以路边卖酸辣粉也是一个不错的创业项目。
9、萝卜牛杂
萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方,以新鲜牛杂为主,配以各类天然的调料,小火慢慢煲煮,牛杂和萝卜互相渗透入味,辅以酸甜可口的辣酱,浓香鲜美的汤底。
10、凉面
在夏天天热胃口不佳时吃上一碗凉面,顿时胃口大开,其主要食材是面条,搭配上蔬菜然后再调上辣椒油、盐和味精等调料,不论男女老少都是非常喜爱的。