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炖牛毛肚做法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-02 13:01

  1、牛毛肚清洗干净,切条备用。

  2、锅中放油,放红油辣椒酱,糊锅底料,料酒,葱姜蒜,加两碗清水,盐蚝油生抽。

  3、把里面的料渣捞出,倒入牛毛肚。

  4、炖至软烂下入水淀粉鸡精,出锅。

  5、干辣椒花椒放在上面,浇上热油即可。

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