1、沙藏保鲜:40~50天。
2、准备一间通风透光的房屋,然后打扫干净,用细河沙垫70厘米厚。在晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节。
3、在蔓节两端离节33厘米处切断,切口立即蘸上干草木灰。 每个蔓节留1片绿叶,将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外。
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