1、猪是家畜的一种,属杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较 长,肉可食用,皮可制革,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花色等特点。
2、出生后5~ 12个月可以配种,妊娠期约为4个月。平均寿命为20年。
3、猪的嗅觉非常灵敏,对任何气味都能嗅到和辨别。该特性在公、母猪性联系中起很大作用。
4、猪的听觉分辨能力很强,能精细辨别声音的强度、音调和节律,容易对口令和其他声音刺激等形成条件反射。
5、猪的视觉很弱,缺乏精确的辨别能力,视距、视野范围小,不靠近物体就看不见东西,对物体形态和颜色的分辨能力较差,属高度近视加色弱。
6、猪是五畜之一。在十二生肖里猪列末位,称之为亥。据出土文物的同位素测定,中国 人养猪至少已有五六千年的历史。猪是中国人饲养最多的家畜,猪肉在中国人的饮食结构中占有极重要的位置。
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