1、元宵可以和豆腐一起吃。
2、元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
3、豆腐对人体有很好的益处,它能补充人体所需的蛋白质,增强人体的体质和免疫力。吃豆腐可以补充给人体丰富的钙,促进人体的骨骼和牙齿的发育,预防中老年人的骨质疏松。豆腐可以增强人体胃肠的健康,帮助人体调理胃肠道的功能,消除胃肠道的积滞和宿便,具有很好的养生保健作用。豆腐还含有异黄酮,能增强雌性激素的摄入量,对女性有一定的保健作用。
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