准备食材:胡萝卜切粒,金针菇切段,小葱切段,玉米剥成玉米粒。
生菜对半切,芒果切粒。
热锅,先放入食用油,油热后,把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下,接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱,搅拌开来。
然后放入隔夜饭,放酱油、盐翻炒开来,最后放入生菜、芒果粒,味精、香油,撒上葱花,让人垂涎欲滴的芒果炒饭就做好了。
配上汤会更美味。
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