1、基本知识。作为酒水销售员,首先一定要对店里面的各种酒的口感,产地,日期、香型等内容有着充分的了解,不至于在顾客询问的时候出现一问三不知的情况。
2、语言技巧。在向顾客介绍酒水的时候,一定要准确,不能出现模棱两可的词语,比如可能、好像”。要用肯定句,并且要自带信心,要让顾客觉得你推荐的酒水是真实可信的好品质的酒水。在顾客挑酒时,一定要夸赞顾客的眼光,要让顾客有身心愉悦之感。
3、基本素养。在推销酒水时,不要僵硬地想要左右顾客的想法,而是要通过自己的语言艺术,使顾客感觉你与他们是站在统一战线上,你是为他们着想而不是仅仅想着自己的销售业绩。
4、察言观色。在推销酒水的过程中要学会观察顾客的神情和其消费水平。如果一个顾客明显表现出对某种酒的不喜爱,就不要再为顾客一直推荐,而是换一种酒去介绍。不要为顾客介绍不符合其消费的酒水类别,以免招致顾客反感。
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