羊肉和鸡肉能一起炖么 - 考驾照网
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羊肉和鸡肉能一起炖么

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

鸡与羊肉都是温热食物，可以一起食用。

吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜，如以冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等，起到清凉、解毒、去火的作用。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉和羊肉一起炖，营养更丰盛。

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