小笼包肉馅怎么会酸 - 考驾照网
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小笼包肉馅怎么会酸

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

1、肉馅放的时间长了，开始发酵就挥发酸；

2、醋放的太多也会酸；

3、夏天温度过高，不宜存放，肉馅会随着温度升高加快发酵；

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4、里面添加的材料发生了变质；

5、里面添加的调料中本身就含有酸味。

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