可以。板栗南瓜是小型南瓜品种,体积小、含水量少,相比传统南瓜更易蒸熟,放在蒸锅里面蒸15分钟即可,而且整个蒸可以将水分紧紧锁在内部,使口感更佳。
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。
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