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一般将大蒜种在土壤中或者养在水中，在温度适宜水分充足的情况下，两周左右就能够采收蒜苗。
阳台栽种大蒜方法：
1、找根针与线，将线穿好，蒜头剥去外皮，将蒜头穿成一串，放在容器里加水培养即可。
2、水浑浊后，一定要及时换水。
3、由于蒜苗可以。
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2、水浑浊后，一定要及时换水。
3、由于蒜苗可以无限生长，所以隔两天可以采摘一次。
注意事项：穿蒜头时最好穿在靠外层，尽量不破坏其内部的胚芽组织，把蒜头穿成一串是为了固定蒜头，不会在水里漂动，穿线的时候要穿两层，能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。