糖尿病人可以选择白兰瓜,猕猴桃,雪梨。糖尿病人食用水果的四个基本原则:
空腹血糖控制在140毫克以下,餐后2小时血糖控制在180毫克以下,糖化血红蛋白控制在百分之7、5以下;食用水果的时间选择在两次正餐之间或者睡前一小时,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重;食用2果的时间选择在两次正餐之间或者睡前一小时,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重;食用200克左右的水果可提供约90千卡的热量,同时应减少食用25克的主食,以使每日摄入的总热量保持不变;每种水果的碳水化合物含量为百分之6至百分之20。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
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