干贝怎么去腥煮稀饭 - 考驾照网
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干贝怎么去腥煮稀饭

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

1、 洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用；

2、 将猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀；

3、 将两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入3杯热水搅匀，包括浸干贝之水，加盖高火10分钟。煲盖要有小孔，以免粥水溢出；

4、 改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。

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