牛肉洋葱馅饺子用料:牛肉、少量油、黑胡椒酱、洋葱、盐、面粉。
做法:
1、牛肉切小块;
2、洋葱切末,越小越好;
3、用料理机将牛肉打成泥;
4、洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料;
5、擀饺子皮;
6、包饺子;
7、淡盐水中煮饺子;
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8、饺子煮熟盛出。
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