鸡蛋汉堡制作方法教程 - 考驾照网
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鸡蛋汉堡制作方法教程

来源:考驾照网更新时间:2021-01-02 10:44

  1、主料:

  鸡蛋1个。

  2、辅料:

  香菜适量、香菇适量、午餐肉适量、黄瓜适量、配料盐适量、鸡精适量、甜辣酱适量。

  3、做法步骤:

  (1)做鸡蛋汉堡的模具。

  (2)材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末。

  (3)热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋。

  (4)压散蛋黄,加入肉末,葱。

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  盐和鸡精。

  (5)在另一孔里放入一勺面糊。

  (6)鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了。

  (7)最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉、甜辣酱、黄瓜、香菜。鸡蛋汉堡好了。

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