电磁炉、电烤炉、煤气灶都可以,锡纸碗完全经的住考验。
锡纸花甲粉做法:
加入清水,开火;金针菇洗净,撕成小块,水开放入;丸子切片,水晶粉可以提前泡更容易熟。水煮开了,将丸子和水晶粉跟金针菇一起放入;放海鲜酱油和蚝油,孜然,蒜末,少许盐,中火煮三分钟即可;然后放入花蚬子,直至花蚬子开口,关火;关火前放入泰椒、香菜、麻油、辣椒油,即可食用。
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