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底部圆圈。每颗西瓜的底部都有一个圆圈，可以通过该圆圈进行挑选，一般是挑选圆圈较小的。西瓜底部圆圈越小则说明西瓜皮越薄，果肉越多。
果皮颜色。观察西瓜果皮颜色，一般选择果肉颜色呈现青色或绿色的，不要挑选西瓜果皮颜色泛白的，这种西瓜一般不太甜。
花纹走向。然向。然后观察下西瓜花纹走向，要挑选花纹走向顺畅自然地，不要挑选花纹走向错综复杂的。
瓜藤。西瓜头部的瓜藤，一般要挑选瓜藤圈起来的，会比较甜，如果西瓜的瓜藤笔直，则一般不甜。
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新鲜程度。如果西瓜的果皮皱巴巴的话，则说明该西瓜已经放置很长的时间了，不太新鲜了