皮蛋汤怎么做 - 考驾照网
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皮蛋汤怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-01-02 10:29

  1、黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。

  2、做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美。

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