1、用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量。
2、鲜鲍鱼瘦肉汤的做法:
3、将淮山、沙参洗净,红枣去核切片。
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4、鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
5、将所有材料放进炖盅里。
6、炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
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