巴沙鱼去皮快速方法 - 考驾照网
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巴沙鱼去皮快速方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-12 09:38

　　1、如果是冷冻巴沙鱼，需要放在常温下自然解冻。

　　2、把盘子里解冻好的冰水倒掉，用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。

　　3、巴沙鱼沸水中捞一下，皮就容易剥离了。

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　　4、去鱼的尾部鱼皮，再把刀插入鱼皮和鱼肉间。

　　5、然后轻轻扯起整块的鱼皮，另一面的鱼皮也用同样的方法去除。

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