核桃仁需放置于通风透气的地方,并用布袋、麻袋或其他的透风性较好的袋子保存。
用透风性较好的袋子原因:可以有效快速地散发、吸收湿气和水分,从而更好地保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
根据核桃仁不同,所对应的保存期也不同:一般的核桃仁的保存期为6个月,核桃鲜果的保存期为15天,核桃干果冷藏保存期为10个月,青皮核桃保存期为1个月。
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